许念念之前在厨房里也想过这个问题。
靳御又说:“以你的厨艺,店铺生意只会越来越好。”
开餐馆就是这样,东西做的好吃,回头客就多,回头客还会带其他人,其他人吃了,觉得好吃,又变成回头客。
久而久之,就会越滚越大。
以她的厨艺,很少有人会觉得她做的不好吃,说不好吃的,绝对就是在找茬。
因为她兼顾了客户的口味。
能吃辣就多放辣,不能吃就少放或者不放。
其他小餐馆里,谁会管那么多,只管炒菜上桌,管你什么口味,反正菜就是这个味,谁让你点这道菜的。
靳御一直在鼓励她,让许念念特别不自在。
也从鎏月酥带来的反差中回过神来。
是呀,鎏月酥她本来就是打算做高端货的,怎么可能跟这种小店铺比。
而且鎏月酥也不是天天都能做,糕点不像饭菜,天天吃谁都会腻。
她一次是能卖挺多钱,可也不能天天卖。
她想扩大鎏月酥的市场,但是目前还有些困难。
店铺一旦开起来,她精力就会有限,必须找到能量产的方法,才能把生意扩张起来。
想到还有这么多问题没