哦,要多多汤。”茶茶递给一把零钱,宝宝拉了拉李峰。“爸爸,你要吗?茶茶姐姐说很好喝的。”
“这是你闺女,长的真可爱,来叔叔送你喝。”王兵装了一杯绿豆汤送给宝宝,宝宝看了看爸爸都没有接着。“宝宝快谢谢叔叔。”李峰知道自己要不接着,说不定这家伙心里怎么想着,生气肯定的。
崎崎几个获得免费绿豆汤,李峰尝尝烤梨,味道不错的。烤梨工具是一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形“小门,拉开把手,原来里面是一个带支架的“抽屉”,藏着平排的三格,每个小格上放一个传统的搪瓷杯,杯子里是蜜黄色的液体,泡着一个去了核的雪梨,中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
糖水质地很稠,不过味很清甜。放的是冰糖,清润止咳润肺。烤个二十来分钟,梨肉已软如棉花,但薄皮则没有丝毫破裂。烤梨的选料很有讲究,一定选用新鲜的酥梨,以火细细闷烤,还不能为了省时间把梨捏碎,不然弄破了梨皮,汁液溢出不仅影响口感,营养也大打折扣。
“手艺不错。”李峰比划大拇指,这烤梨吃着润嗓子,治咳嗽,感冒咳嗽吃这个绝对没吃,上火吃着玩意挺好。
“这些天在外边瞎混,别的没学到,这烤梨算一样,要不再来一个。