足了点。如是中间鱼骨不酥透入味，其中可以说一条鱼最最好的精华骨头中筋可不好吃了。
“你小子不错，池子不大好东西不少。”黄箭肉质细腻鲜嫩，河豚更加不用说了。中华鲟算是美味，其中还有黄鳝，几只老鳖，剩下小鱼小虾一个个活蹦乱跳。这些小鱼小虾都是李峰扔进池子里给黄箭和家家做食物，没想着还残留不少，大大小小有了不少。
“呵呵，还凑合，你来抓几条带着回去吃。”李峰不在意这么几条鱼虾，自己空间里多着。
“不用带回去，今天你来做，老头子来吃。”说着舀了一条一尺多长的中华鲟外加一些小黄箭。这些鱼宋老爷子还没有见过，毕竟大河里黄箭少之又少了。宋老爷没有见过倒是不奇怪，作为一个厨师说是尝尽天下奇珍海味，可是真正弄吃十之一二已经是难得难得了。
那个厨师不敢说自己吃完了天下美食，擅长一些烹饪技法，如是有人如此说多半是神经病院子逃出，或是二百五。
“行。”李峰倒是答应的干脆利落，只是多做条鱼而已，李峰烧着中华鲟方法还是学之水上人家。多半为了保证鱼虾鲜嫩，采用清蒸，只是为了鱼骨，李峰做了点改变，肉骨分离蒸法。鱼骨剔出来，蒸笼以后鱼骨敲打开裂一点从新烧制好了