说着你切菜切出花来了。如同土豆丝需要细一点，当然不是薄如纸，这样厨子手艺再好玩不来。适中，不薄不厚，这个说着容易做着难。
人不是机器，刀工再好人又偏差，只看偏差大小了。偏差太大不行，容易使得菜肴做的生或是老了。毕竟一样火烧着粗细厚薄不均材料肯定会出问题。机器和人工切着不同，不容易保存，其中重重李峰不甚了解，毕竟李峰不是专业人士。
李峰刀工不说好，当时极其稳定，这个人切菜或许得不到啥么奖项，或许别人不喜欢。当时，李峰自己对自己所切菜把握，火候已经掌握通透了。自己可以很好的做到几乎每一跟土豆丝粗细厚薄一致，做到菜肴生熟一致。这样菜吃着感觉味道不错，至少比一般厨子要好点，李峰不敢夸口比的上大厨，可是一般店面厨子，自己还是有信心比下去。当然这个不靠空间，如是加上空间泉水，还有一些秘方，李峰可以合五星酒店大厨比试比试。
李峰见着李小曼爱吃糖醋鱼，悄悄移动一下盘子，李小曼嘴角勾起点点弧线，张兰笑眯眯的点头。李山看着皱了皱眉头，看了看大口吃饭大口喝汤的宝宝，嘴角多了一丝微笑。
“宝宝，比光顾着吃饭，来，吃块肉啊。”“嗯，爷爷真好。”小丫头用力点了点小脑