海棠书屋 > 都市小说 > 极品乡村生活 > 正文 第七百五十九章 打糍粑夫唱妇随
峰时候,李小曼惊讶发现李峰对于这个木桶蒸饭不甚了解。
    “这个是木甑,这个小时候用过几次,那时候我不太记着了,这么多年很少用这个,今天做糍洗米粑拾掇出来了。你别看是木桶似的,蒸饭没啥稀奇,其实内里门道多着呢,很是复杂。如今年轻妇女多数是不会用着,火候掌握太难了,耽误时间。”李峰说了,滤掉米汤,这个你必须时刻注意观察,滤汤过后,还要注意看气。
    “真有意思,不过比起电饭煲复杂好多啊。”两人说话时候,姥姥已经开始滤掉米汤了,不一会的功夫闻到了饭香了了,这会可以灭了火,饭已经蒸好了,只能上来气慢慢下去就可以了。
    “怎么样香吧,这个可是有原因的,我们的木甑用香杉木制作而成,饭中有着杉木香味,还有我们家的糯米品质好,只是不多,只够自己家吃的。”李峰捏了点蒸好的糯米给李小曼尝了尝。
    “味道是挺好的。”李小曼尝了尝真不错,两个人说话没有注意几位老人眼神。李峰老妈张兰眼来闪过一丝担忧又有点欣喜,李峰姥姥眼里满是欣喜了。李小曼这个外孙媳妇不错,人漂亮,说话做事也明理,宝宝可爱很。
    “姥爷我帮你吧。”李峰这会没怎么注意,正帮着姥爷张田的端着米饭呢。院


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