好来，上桌。”凉粉没有盘子，间接装了一大钵子，今天可都是熟人，不用客气。凉皮陪着绿豆芽，黄瓜丝，水萝卜丝拌好，撤点菁菁鼻料子配好，泛着红点，菜已经齐活了。
“老哥几个，金老师，来来来，吃菜，今天难得小宝弄了些河蚌，螃蟹。”李山招待着几位老人吃螃蟹小铃铛，几个小毛头不用说，早早划…拉一只最大最肥的螃蟹，萌萌更是趁着众人不注意，掰了好几个螃蟹大钳子，1小青狠狠瞪了一眼，这丫头才不情不愿收拾自己面前的大螃蟹，小青叹了口气，拿了只没了大钳子的螃蟹，算是帮着小丫头收拾残局了。
“大家试试这个河蚌盹肉，我可是用白干酒陪着好几样作料腌的试试味道如何。”昨天晚上李峰上网查了查，原来自己那个盆子大小的河蚌并不算最大的，人家有的大河蚌都斗子大，直径四五十厘米，可谓超级河蚌了。
“河蚌鲜nen，带着一丝微辣淡淡酒香，1小宝这手艺越来越好了啊。”王老没那么多讲究，拿起筷子夹了一块河蚌肉，酒不仅仅可是杀菌，还能够提味配上不同调料，河蚌的腥味没了，多了一丝淡淡酒香吃着味道可想而知，配上泉水煮的汤汁。众人哪里还客气拿着调羹，筷子，吃的不亦乐乎。
李峰笑呵呵的拿过一只螃