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下午,几位老人,几个无事做的女孩,两个小可爱,加上一个想睡,不能睡的李峰。拿着小红桶,在桃树下,寻找着可怜可爱的知了。几个村里人走过,看着这一家子,笑着摇头走远。凉风吹拂着微微扬起衣角,那大声笑声,传出院子,桃林,惊起山林几只困倦的鸟儿,飞远,大河上,依旧微微荡起的波纹,几只翠鸟飞起,水蓝的天,几朵白的让人心疼的云,慢慢的飘远。
晚上,李峰用大盆子装着知了,一些脱壳的收集,一会炸着吃,至于没有脱壳的。李峰洒了些水,用竹拍子压上。
炸知了挺简单,主要是调料全,刚出壳子的知了最是娇嫩,除了内脏,加些酱油,白糖,辣椒,盐,拌上淀粉。猪油烧到七分热下锅,炸的金黄色,捞出来,外焦里嫩,撒上些十三香,绝对够味。
李峰尝了尝,肉质真是不错,看来自己泉水这些知了偷喝了不少,晚饭张兰做的面片。面片如同手擀面一般,只是不切成条,而其实铺开划成平行四边形。开水下入,即可,调味的用的红薯叶。
李峰浇灌泉水的红薯长势喜人,张兰下午割了不少红薯叶,筋脉杆子,剥了皮折成三寸来长,用开水过一遍,拌上蒜泥,调料,陈醋,脆生,配上面片最是可口。不过,今天最受