意思说想要拿回家去只能丢尽了泔水桶里.
切好了鱼块摆在盘子上.旁边一个盘子里已经准备出來了辅佐配料.葱姜蒜.花椒八角桂皮规规矩矩的放在那里.
七道凉菜松仁小肚、五香酱驴肉、芹菜拌豆腐干.果仁菠菜.蘸酱菜、西红柿拌糖.红烧鱼块、小鸡炖榛蘑、炖四白这是三道炖菜.最先要做出來的.锅包肉、拔丝地瓜、火爆大头菜这是要过油的三道菜.木樨肉、麻婆豆腐、蒜炒豇豆角是需要爆炒的三道菜.
苏雅秀看着贴在厨房墙上的纸.开头还憋着笑张翠莲大題小做.这院子里谁家都请客吃饭过.怎么就单单到了她这就跟国宴似的.
而且上面也沒写啥.就那些菜也不是啥稀奇的玩意.酸的.咸的.辣的.甜的倒是挺全乎.
等到客人來了的时候.锅里正做着炖四白.锅台上已经有了一海碗鱼跟一盘子鸡.
这个时候苏雅秀算是见识到了张翠莲的讲究.那真是面子功夫做的足足的.
在东北谁家的盘子不是老大了.一盘子装的菜能把两个大人撑够呛.菜码大分量足.这是东北人请客之道.
可今天张翠莲却不是.她们家的盘子既不大也不深.靠看倒是挺好看的.却有点中看不中用的意思.