么了”
“海瑟薇还不知道你们的关系。要不找个机会,由艾琳娜帮帮你们。海瑟薇是女强人,性格强硬,对艾玛的管束和期盼”
“艾玛在法国,现在说这些没用。再说,我很差吗看我脑门上的四个大字成功人士。”叶默并不担心海瑟薇不同意,主要艾玛,她得顾忌海瑟薇的感受。
叶默现在的工作主要是监控发酵桶里的温度,查看发酵进度,观察酒液颜色
有人说酿酒是时间的艺术,时间是最好的酿酒师。
但其实,真正的好酒无不是匠心而致。
酿造葡萄酒很简单,几乎人人都会,但如何酿造一桶好酒,要香味复杂、酒体平衡,仅仅有时间的陈酿远远不够。
这也是有的酿酒师可以年薪百万,几百万,甚至得到酒庄股份。
叶默严格意义上说起了只是半吊子酿酒师,只因为看得多了,还有就是专精赤霞珠酿造工艺,且能够将每一个步骤做好。当然,少不了他的逆天作弊工具,灵气珠。
距离纳帕县第17个ava产区的公布时间仅剩下三天。
叶默依旧在古堡里主持工作。正在检查diy葡萄酒,约翰在后面出现,拍了他的肩膀:“嘿。”
“吓我一跳,事情忙完