,我来吧!”倪妹见众人都忙不过来才接了下去。
而小郭见是倪妹楞在原地,谁不知粉丝是倪妹做的,可是倪妹已经负责煮客人的粉丝了,怎么好再让她做菜。
“怎么了?不是要得急嘛,什么菜?”
说完她已经让人把火烧大了,锅边开始冒出烟雾。
“哦哦……豆腐!”
你妹一听,立刻再好锅内放了油,另一手拿过一块豆腐,直接摊在手心切成了一块一块的放入盘子里,再将葱姜蒜备好趁着火势放入锅里翻遍,取过一边的肉沫倒入锅内,在添了一些她用心调制的辣椒酱,顿时香味四起。
整个后厨都是这清辣的香味。
再添了水再锅内,趁着水开将豆腐放入了红色的汤里大火煮着,再一手拿过碗,取了一些淀粉勾芡,红汤顿时变得粘稠,趁着汤汁收了不少放了些许盐,加入了葱花翻炒一下扣入了盘中。
看得后厨的人一愣一愣的忘了手里的活,她的动作非常熟练,行云流水一般丝毫不比他们做过几年的菜的男子差。
这豆腐的香味传遍了整个厨房。
小郭子吃惊的上前,细细的打量着豆腐,隔得很远都能闻见香味。
“这……”
倪妹看了一眼不慌