糊的木盆放在了灶头旁边，趁着灶里还有火添了许多柴，再准备了一盆冷水在一边。
见锅里的水开了，直接将木盆放在了锅里，再用力的搅拌，目的是为了把这些浆糊做成七八成熟的样子。如果直接加水，淀粉与水融合后只会是水状不会拉丝成一条一条的粉丝状，若是提前将浆糊煮到七八成熟就已经成型了，加上淀粉就可拉丝。
倪妹见木盆已经很烫了，搅拌了浆糊发现可以拉丝了，才取出来继续添了淀粉入盆，继续搅拌。
准备好了一切，倪妹才将石头打造的漏勺拿了出来，不知何时周海已经在漏勺的头上做了一个木头把手，倪妹感激的看了过去，看见高大的身影正在园子里拔草，这个男子十分心细，担心她被烫伤。
她也顾不了这么多了，看锅里的水还开着，直接拿着漏勺对着锅内，另一只手舀了一勺已经拉丝的浆糊倒入漏勺里。
白色的浆糊直接从漏勺的小圆孔里漏了下去，形成一条白色的丝状，再而落入沸腾的锅内，白色的浆糊瞬间经过高温变为了透明的灰土色。
下一刻粉丝就从锅的底部翻腾到了水面上，不停地翻滚。
倪妹马上拿起筷子将锅里的粉丝全部挑了出来放在了提前准备的冷水盆里。