娌一下,马二婶看了一眼,示意大嫂别这么明显,就笑道:木兰回来了,你看这就开始吧,只是你两个叔叔也没杀过猪,以前都是给别人打的下手,这也不会开膛破肚啊。
木兰也只是过年的时候跟在父亲身边见过他杀猪,好在苏大壮也从不避讳她,也跟她说过各种猎物的处理办法,此时她回想了一下苏大壮的动作和顺序,就接过马铁手上的刀,道:我试试看吧,马大叔帮我压住刀。
马铁就知道木兰是怕自己的力气不够,连忙应了一声。
李江和苏文兴致勃勃的在一旁围观,还拉住兴奋地媛媛和阿桃。
李石则和马银招呼一声,拿了东西去府城,他得先去联系好卖家,他不愿将野猪交给屠户去卖,那样平白就要让利一两银子,如今就是一文钱对他们也很重要。
府城酒店饭馆很多,每天的消费也很多。
李石知道,那些大的饭馆和酒店都有自己的供货商,就算有优良的新货也轻易不会购买,因为这是牵涉到许多利益的事,采买一项油水向来丰厚,只怕是酒店饭馆的掌柜也不敢私自拿主意。
所以这类酒店饭馆不用考虑。
而那些小一点的却早早就囤货好,并不会冒险买下野猪肉,反而是那些中等偏上一些的饭