？
浔阳楼是一家有百年历史的老店，上面还有乾隆皇帝御笔亲书的题字。大堂屏风之上还有那首著名的浔阳江头夜送客，浔阳楼以做鱼头闻名，常海心点了四道小菜以外，就是一个大盆的鱼头，这鱼头足有四斤重，盛放鱼头的青花瓷大碗就像个脸盆。
张扬不禁笑道：“都说江南婉约，想不到盛菜的东西也是如此粗扩！”
常海心笑了笑，介绍道：“浔阳楼的鱼头取材于浔阳江地产的鲍鱼，这里水域宽广，水流缓慢，适合鲤鱼生长，整个平海只有我们这片地方才能见到这么大的鱼头，至于鱼头的烹制，别说是平海，就是整个。中国也找不出比浔阳楼更好的第二家店。”
何歆颜对浔阳楼的历史也有所了解，过去也来到这里吃过饭，知道常海心所说的话并没有任何的夸大之处，轻声道：“浔阳楼的极品鱼头也是岚山餐饮业的代表之一。”
常海心微笑道：“何小姐也是岚山本地人！”
“老家在岚山。这些年都在东江上学！”
常海心点了点头，她询问张扬要什么酒水，因为今天陪着两个女孩子吃饭，再加上事先知道常海心有事相求，张扬只点了两瓶啤酒。
极品鱼头的味道的确不错。肉质鲜美，汤色浓白，张