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金厨帽烹饪大赛专业厨师赛事算是尘埃落定，取得了轰动效应。
接下来就是与历届比赛不同的经典私家菜环节了。
经典私家菜是金厨帽烹饪大赛新增加的一个趣味环节，通过对私家菜的竞赛，发掘民间的美食珍馐，揭开精美绝伦的私家菜品的神秘面纱。
私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，从前官府的厨子，制作菜式均围绕细致两个字，环节相当之繁缛。离开府邸后，他们流落于民间，民间的大 户人家吃饭同样讲究个气派。拥有家厨，尤其是拥有官府里出来的家厨，是他们财富与身份的。这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪 技术融会发挥。久而久之，自成一种类别，即为私家菜。
私家菜或有私家做法，或有私家配料，或有私家工序，或有私家典故传承，每一道家常私房菜都是参赛选手多年厨房经验的总结。因此参赛的选手大多气定神闲，豁达洒脱。
虽说这个经典私家菜比赛环节的策划是苏西提出来的，但她却并没有想到，母亲陈茵茵竟然也赫然入列在比赛的选手中。
苏西看着母亲，惊讶地说：妈妈，你怎么也来参加比赛了
陈茵茵但笑不语。