大门的位置上，我慢慢的吃了起来。
说起来牛井饭，也就是将薄薄的牛肉配着洋葱，再用秘制的甜酱等一起熬制，最后的一勺浇在白米饭上，再加上一颗生鸡蛋还有红红的嫩姜，看起来很是简单，不过日本人都很喜欢吃，一时方便，二来味道确实好吃。
日本的米在全世界都很有名，因此做成的饭团，是日本妈妈们最喜欢给孩子们的日常中送人的东西。
以亚洲人来说，中国和日本的饮食习惯都是不多，喜欢米饭和菜肴。
然而最近几十年，西餐的风气蔓延到了亚洲，年轻人崇尚新奇的东西，故而早餐牛奶面包，中午咖啡三明治，晚上牛排浓汤甜品这样的生活方式，很受到白领们的欢迎——在这一点上，中国和日本又是一样的。
我在美国生活十八年，虽然从来没有回过中国，但是老头子一直做的就是中餐，他时常念叨的一句就是：中国的饮食文化博大精深，比起老外的餐饮来说，无论从色泽味美哪个方面，都远远的超过了他们，为什么我们要弃精华而纳糟粕呢？
后来到了我长大，老头子干脆就将做饭的任务交给我，美其名曰让我学习一项本领，害得我只有跑到华人街正宗的中餐店里去打工了半年，学得一手好厨艺，才能满足老头子