又让上了一道特色菜鲈鱼汤。
问其它人，没有人要添加的意思，李如冰将菜单递还给服务生。
在还没上菜之前，李如冰就替本帮菜做起了广告，介绍起了几大沪菜特点，“浓油赤酱、咸淡适中、原汁原味、醇厚鲜美”十六个字。这原是他作为护林人，无事看杂书时学到的知识，这时拿出来作为谈资。
他尤其对于白斩鸡更是津津乐道，因为李如冰他曾经尝过，“这白斩鸡用料是三黄鸡，三黄哪三黄，脚黄、皮黄、嘴黄，故又称“三黄油鸡”烹鸡时不加调味，直接清水白煮而成，酱油、味精、白糖、精盐调和煮沸，放姜末、葱花制成调料，直接蘸调料食用，味道特别鲜美！”
临了，不忘加上一句，“那是我学生年代的最爱，常常买来打牙祭……”
孟含霏嘻嘻一笑，“哎，给你一说，我们的馋虫全引出来了！怎么还不上菜啊？”
面赵强应声附合，催促侍者。其实这店上菜的速度并不算慢，然而让他们饿鬼般一催，就显得有点慢了。那许文杰是个厚道人，他劝解其它人不要胡闹，吓坏了服务小姐，那女子估计二十岁不到，是打工的学生，这种场面接触不多，布菜布得有点手忙脚乱。
“这菜还是得慢点上！”