虽然是孟买的贫民窟，可是贫民窟外围有很多大型的农贸市场。这些农贸市场被集约化管理，每一个摊位都有一个固定的地方，售卖各种农产品。
贝尔辛格虽然是老爷，也不用为这些买菜买米的小事操心。更没有逛过农贸市场购买那些食材，看似不食人间烟火，但是贝尔辛格心理清楚自家农产品拿到辛贾尔镇能卖个什么价钱。
再说了边上还有人肉骡子布鲁克，有什么不明白的？问布鲁克不就行了。在农贸市场逛了一圈，询问了一下蔬菜水果肉类的价格，普遍比辛贾尔镇高出1/3，这就是说在印度孟买的贫民窟生活这些平民，生活成本要比乡村高出1/3。
生活支出多出1/3，挣得多花得也多，农贸市场虽然只有几千平方米，一百多个摊位。可是来来往往的人群从来没有断绝过只有20分钟，贝尔性格仔细观察的那个卖辣椒的摊位就补充了三次货源，整三麻袋辣椒全部卖出去了。
看来生意相当火爆啊，大家一定会问了。贝尔辛格在这个臭气熏天的农贸市场观察，难道是想卖菜，不，贝尔辛格的野心不会这么容易满足。
那么站在市场里面观察是为了什么呢？那是因为观察来到农贸市场买菜的这些人。也是观察卖菜的这些商贩，收入