二彪子一听这话也顿时来了兴趣。
吴云霞点头道：“当然，走，我们现在就去，丽儿，把电筒找着，再带床被子，走，跟我走！”
所谓菜窖，就是东北冬季很冷，为防止蔬菜冻坏，在地下挖2-3m深的地下室储存蔬菜，这种菜窖不用供暖，可以保持0-5c，为了使温度不至于过低冻坏蔬菜，一般在菜窖里放几缸水，利用水结冰释放出的热来保持菜窖温度，使之既不高又不低。为了储存过冬蔬菜，北方的农村基本上是家家有菜窖，一般储存的蔬菜以土豆、萝卜、胡萝卜、白菜、白薯等冬季经常食用又适于保存的种类为主。菜窖里的
菜需要按照一定的码放方式放好，并需要时不时的进行观察，有些蔬菜比如白菜在储存的时候还需要不时翻动，以免冻坏。菜窖里的蔬菜一般都能保存到第二年开春，存放的好的可以放到4月以后，其中作为第二年种子的白薯土豆等都要用更加复杂的方法以期存放的时间更长。
可以说家家户户都与这么一个菜窖，有的挖在屋子里，有的挖在院子里，还有的直接就挖在菜地里，要说吴彩霞家的菜窖就是直接挖在菜地里的，屋子后面菜地边上，直接打了一口一米见方的口子，上面弄点一个大木头盖子，再在上面盖上些东西，不过