烧烤店的老板娘正跟大家介绍呢:“当家的在沙漠周边选购骆驼,这峰500公斤的骆驼花了2万元,为了使烤制的骆驼更美味,我们购买了36种佐料,配以蛋、水、面等拌好,将其涂在待烤的骆驼上,为了让烤制出的骆驼更加出色。”
大厅经理双眼有点发红:“前天下午店里就在忙一夜没睡,因为48个小时才能烧热囊坑,昨晚用吊车将骆驼放入馕坑,骆驼要烤制9个小时才能完全熟透呢。”
居然这么麻烦,难怪烤全驼不常见,老板娘指着院外不远处:“明天就是中秋节,这头烤全驼出炉还有两个订餐需要投入进去,那边馕坑已经启用了。”
16时许,在众人翘首期待中,吊车将烤好的骆驼徐徐吊出,说实话,那么大个的东东缓缓升起,还真的给人以震撼性视觉效果。
巨大的驼身有点地方发黑,有的地方橘红色还有的地方是暗金色,身上可以清晰看出肌肉纹理,一道道巨大的撕裂伤口,呈现在身体上,伤口里面是黄中带红。
仅仅是色彩的丰富层次就让人胃口大开,更不要说夜风中弥漫开来的香味,那是真的可以抓住人味觉嗅觉和灵魂的味道,十万块值了!
烤全驼慢慢安放在巨大的石板餐桌上,大概只有这种粗犷