说完她手中的筷子直奔东坡肘子夹了过去。
一般来说做肘子也是有难度的，如果火候把握不好，肉质必然会大打折扣。
火候轻了，筷子很难将肘子上的肉夹下来，就比如大家去吃婚宴，有时候摆弄半天，结果一块肉也夹不下来，这种情况就有些尴尬了。
相反如果过火儿的话，肉质会过于松软，甚至连形状都保不住，口感自然也就没有了。
这种情况在宋浩天这里自然不会发生，在神识的把控之下，火候一丝不多、一丝不少，软嫩适中。
而且颜色看起来红彤彤的，泛着诱人的光晕，正宗的红烧色。
曹嫣然的筷子落在肘子上，一下子便撕下一块肉。
送入口中，那软嫩又有嚼劲的肉质，那迷人的肉香，简直就是一场味觉盛宴。
(本章完)