海棠书屋 > 都市小说 > 重生之神帝奶爸 > 正文 第67章 烧烤的至高境界
    “我的天啊,这怎么可能?”
    林美辰一双漂亮的大眼睛已经彻底被震惊所填满,仿佛看到了什么不可思议的事情一般。
    一般来说,人们在夸赞一份烧烤出来的美食,用的最多的词汇就是外焦里嫩。
    在别人看来这完全就是赞美,但作为顶级大厨,林美辰却知道外焦里嫩其实是一种无奈之举。
    因为在烧烤的时候,由于受到火焰温度的限制,很难做到里面和外面烧烤的火候一致。
    如果对温度的掌控不好,会造成外面已经烤焦,而里面还没有烤熟。
    相比之下,外焦里嫩已经是将这种矛盾降到了最低点。
    但在顶级大厨当中有一种流传的说法,烧烤的至高境界是表里如一,也就是说食材表面的火候,和里面没有被直接烧烤到的部位是一样的。
    她曾经以为这种表里如一只是一种传说,根本不可能有人达到这种境界,这完全就是违背物理常识的。
    但今天知道自己错了,手中的这根烤玉米就是表里如一的至高境界。
    “表里如一!真的是表里如一!我真的见到了。”
    林美辰又缓缓的闭上了双眸,晶莹的泪珠顺着眼角流淌下来。
    她将厨艺作为毕生


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