个菜，而且几乎个个都是传统文化中的名菜，
金缕佛衣、上官佛跳墙、西湖龙醋鱼、飞龙上仙汤、无为珍宝鸭、东坡赋诗肉、辣子道鸡
其中，像金缕佛衣这道菜，对厨师的刀功要求极高，在一块西施豆腐上雕刻出酣睡观音的形象，但凡一个不下心，就会使得豆腐破碎，功亏一篑，
况且，这一次，杨子铭还是要当着众人的面，现场雕刻，
并且，是一次性的完成，
所以，此刻看着菜单，叶寒忍不住夸奖道：“单看这个菜单，我就已经感受到了杨大厨的刀法，已经出神入化了，敢在现场雕刻金缕佛衣的厨师，全国恐怕都不会超过一百位吧，”
听到叶寒这话，杨子铭心中则是闪过一丝不屑，心想，待会若是让你看到，老子能在十分钟之内就雕刻出来，定然让你这种只会借助网络力量炒作自己的伪大厨，无地自容，
不过，碍于面子，杨子铭还是笑了笑，说道：“叶老板过奖了，不过雕虫小技罢了，不足挂齿，”
“坐等杨大厨的手艺，”叶寒回以一笑，
这时，杨子铭回到了厨房，开始准备烹制美味，
杨子铭要做的第一道菜，就是金缕佛衣，因为这是一道凉菜，而且第一个做这