姜言意听出他语气不快,只当他是担心楚老夫人,道:“这排骨事先炖得软烂了再下锅炸的,吃起来不费劲。”
此时楚老夫人已经咬开了排骨,排骨外酥里嫩。煸炒时放了茱萸和花椒,外边金黄的表皮有??股麻辣味,正和楚老夫人的心意,牙齿轻轻一碰,里边的肉就咬下来了,肉质细嫩,炖煮时香料的香味全煮进了肉里,香浓无比。
楚老夫人笑着对楚承茂道:“祖母贪嘴,还咬得动哩!”
转头又给楚老太爷夹了??块,“这排骨好吃,老头子,你也尝尝。”
楚承茂还以为是楚老夫人故意给姜言意台阶下,他知道祖母偏爱姑姑的??双儿女,没说什么,只闷闷地也夹了??块排骨吃。
咬开那层酥香的外壳后,发现里面的肉质果?如楚老夫人说的那般软烂细嫩,楚承茂不由得愣住了。
他又夹了??块,夸道:“咱们府上的厨子做菜的本事不错。”
楚惠宝冲他做了个鬼脸:“这排骨和酸菜鱼都是二姐姐做的,才不是厨房的人做的。”
楚承茂夹起的那块排骨刚送到嘴边,??时间吃也不是,不吃也不是。
他纠结了??会儿,还是张嘴吃下了,只不过后面没再碰排骨和酸菜鱼