的，烧至三成热，就放入生姜、葱头和蒜瓣爆香，紧跟着下青花椒、茱萸炒出麻辣味，最后下各类香料，用不让油温高于五成热的小火熬制半?时辰，把香料中的香味全都熬进油里，比普通的锻炒煎炸香了数倍。
酱料是用六成热的香油爆香E余种香料制成的，小火熬住小半?时辰后，下冰糖增鲜，同时淋上一勺黄酒增香。
斩切?的鸡肉洗干净血水，先用料酒和生姜腌制去腥，在用熬制的酱料腌制两刻钟，这一步是为了让鸡肉腌制入味。
等鸡肉腌制?了，锅里猛火烧热老油，下鸡块翻炒断生，牬畏湃胲镙恰⒒ń贰⒔、蒜炒出香味，随后牸尤肓藕、土豆、豆腐皮、冬笋、黑木耳、泡涨的方便面，撒上盐和料酒炒出香味，最后淋上一勺高汤煲上半炷香的时间，一锅掀开锅盖就香得流哈喇子的鸡公煲就算是做成了。
姜言意找了?小砂锅，盛了满满一砂锅后放上几段香菜，让杨岫把这一砂锅鸡公煲给封朔送去。
考虑到这些鸡是隔壁王府让人送来的，杨岫半点怨言没有地跑腿去了。
?抵是老油熬制得裨谑窍悖都不用姜言意喊开饭，店里的人全都围在厨房门口等吃。
楚淑宝看到鸡公煲里也有方便面，一双樗布渚土亮耍开饭时