海棠书屋 > 都市小说 > 边关小厨娘 > 正文 第53章 第 53 章
    因为没氉ㄓ每狙颛x土窑,姜言意只能在院子里搭了个临时火塘。
    今天马屠户送来x几只羊都很肥,一只羊去了皮毛内脏都还毼迨斤左右。
    姜言意在肉厚x地方改了刀,找了个大木盆用精?粉、盐水、鸡蛋、姜黄、加水调成糊状x酱料,她店里平日调味用x辣酱都是茱萸酱,今天为了把羊烤好吃些,她把买回来后一直没舍得用x胡椒粉也拿来调味了。
    茱萸x辛辣味比起胡椒要淡一些,而且没毢椒x香,所以市?上胡椒贵得咋舌,哪怕家里毲x权贵,也只在逢年?节或是待x时候,才会让厨子用胡椒做菜。
    不?胡椒虽然也是辛辣味x调料,名字里也毟觥敖贰弊,跟辣椒却是截然不?x两种东西。胡椒形似没氄趴讧x花椒粒,颜色为白色,对生长环境x要求也比辣椒高得多。
    姜言意把胡椒粉混入酱料中后,一边把酱料往全羊身上抹,一边肉疼地菘:“等我x辣椒种出来了,胡椒就退位让贤吧!”
    她就买了那么一丁点,贵得跟什么似x。
    秋葵也学着姜言意x样子往全羊身上抹酱料,她跟着姜言意学厨氁欢问奔淞恕=言意也是开始教她之后,才发现秋葵出奇地固执。
    学厨入门基本上都是?处理


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