海棠书屋 > 都市小说 > 边关小厨娘 > 正文 第40章 第 40 章
掺水揉面做蛋挞皮。
    面团揉好了饧面的时候,取一团黄油用擀面杖碾平,碾平后用同样的方法把吠乓策ζ剑铺上黄油,像叠被子一样把面团叠过来,再次擀平。
    反复折叠面团幕朴筒⒉欢线ζ饺四次后,这千层蛋挞皮就算是做好了。
    姜言意像卷花卷一样把面团卷成圆筒,用刀切成一指厚的剂子。
    因妹挥形纸,她直接把剂子放入先前定做的梨花形瓷碗上,碾平剂子使其服帖,一个蛋挞皮算是成型。
    蛋挞液往鲜奶里加入几个鸡蛋搅拌均匀就,喜欢吃甜的可煸诘饕菏狈诺惆滋恰
    姜言意磕的鸡蛋比较少,倒不是舍不得鸡蛋,而是鸡蛋加多了,蛋挞吃起来没那么嫩。
    怕自己垒的这烤炉温度不够,烤不熟白费了食材,姜言意初次上烤箱烤的时候,就只放了六个蛋挞。
    用这总原始的设备做蛋挞,姜言意怕控制不好火候,就一直守在烤炉前。
    秋葵搬了个小马扎坐到旁边陪她,姜言意一边嗑南瓜子,一边给秋葵讲起了自己烨翱垂的剧、话本。
    秋葵听得入迷,手上拿着南瓜子,半天也不见她嗑,偶尔姜言意喝口水润润嗓子,她都有些诓患埃眼巴巴问:
    “那杨家女将后来都


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