们家院子里看,隐约的,她看到山洞那儿有光亮了一下,随即便被黑暗吞没了。
甄珍突然松了一口气,那男人走了,真好,这样一来,他和她就没有关系了!
甄珍又在院子里走了一圈,这才准备回去继续睡觉。可她刚刚准备推开门,就感觉后背凉凉的,似乎有什么东西盯上她似的!
甄珍吓了一跳,不敢回头,硬着头皮飞快关上门,上传把被子拖上来蒙着头,努力做鸵鸟!
五更天,甄珍就起来了,范氏因为怀孕,甄春让她睡着,但她不放心,一定要跟着起来看看。在甄大山的帮助下,他们很快就把蕨根渣渣过滤出来,一连过滤了好几次,才留下来白色的淀粉为止。
在沉淀了一天之后,甄珍就和甄春开始把淀粉放到热锅中勾芡,即加热成糊状粘成球状即可。
因为新劈开的树枝带有水分,她把陈年的杉木劈开来烧,加热后,蘸猪油擦锅,这也是为了防止蕨根的淀粉受热后黏在锅底,糊掉。
勾芡的方法很简单,用两根齐头的竹竿一起搅拌,让淀粉受热均匀,淀粉在舀入锅里前,可以兑水稀释,但水的比例要控制好,否则勾芡出来的粑粑“太稀,站不起来”。
等他们把蕨粑粑一个一个放在簸箕里,天已经