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正文 第225页(4/5)

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为人世间增添了?最美妙不过的金浆玉液。
    一课四十分?钟,众人听完后意犹未尽,可是下课时间快到,大家才发现,这节课除了?听故事,好像什么?也没做啊!
    现场的学生倒安静,直播间人多,就有人提出?了?这个问题,并且觉得这些故事可以?不必说,浪费上课时间。
    苏少白笑了?,说道:“在华夏有一个规矩,每逢酿酒,酿酒作坊也就是大家酒庄都要拜祭上皇或者仪狄、杜康,大家知道为什么?吗?”
    现场学生蹙眉想,直播间的观众倒是直接,觉得是古人愚昧或者迷信。
    “错,”苏少白神色严肃,正色道:“有两方面,其一感恩先人的馈赠。其二是出?于天地的敬畏,这是迷信吗?不。酒分?四季,春夏秋冬天,每个季节的气温不同,酿出?酒的味道也不同。每个季节的天气决定酒的成败……酿酒师酿的不是商品,是艺术是情感……”
    无论是现场的学生,还是直播间的观众,越听越入迷,对于古人在没有机器时控温设备、没有温度计等等高科技技术辅助的情况还能酿出?金浆玉醴的酒液而感到敬佩,对于古人对酿酒的执着更是由衷敬佩。
    小教?授说,古人为观察酒料发酵,几天几夜不休息。


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