海棠书屋 > 都市小说 > 我凭酿酒征服帝国[直播] > 正文 第136页

    偌大的酒厂烟雾弥漫,三十来名师傅身着短打散落站着,有人在捞米沥水,有人在倒米入桶,有人在烧火蒸饭,还有人碾酒曲,为拌料做准备,有人在摊凉,也有人在倒一些白色的浆水等等,看起来非常忙。
    直播间是第一次看到苏少白酿一款酒动用这么多人,目瞪口呆。
    “小朋友,这是要酿多少啊?”
    “对啊,对啊,好多人,而且看起来怎么比以前还复杂啊?”
    “对啊,对啊,不都是黄酒吗?”
    “黄酒也分的啊!”苏少白笑道:“花雕是绍兴黄酒的一种,绍兴,就是古华夏一个地方名字,花雕出自于他们那里。有简单的酿法,也有复杂的酿法,区别于工序多少,出来的酒也不同,这其中说了大家也懂,就不说了。”
    直播间观众:“有多复杂,说说嘛!”
    苏少白:“我就说几个主要工序吧,落作、开耙、灌罐后酵、榨酒,能听懂吗?”
    直播间观众:“不懂。”
    苏少白:“唔,解释起来挺麻烦的,”
    直播间观众:“那给我们说说花雕和女儿红、状元红的区别吧!”
    “对,对,就这个吧!”
    “这个可以,要想知道这三种酒的


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