是在重阳节的时候酿来喝的,还有富贵酿,果子有荔枝酿……”
苏少白一边走一边跟直播间说,孰不知,直播间里的观众在疯狂做着笔记,等苏少白停下来,接过顾若云递过来的水喝一口,就听到直播间说:“很好,这些都记下了,小朋友,这就是你欠的债了。”
苏少白:“……”
作为酿酒师,对于花、稻总有一份感情,因为它们就是酒的根本,所以在移植的时候,苏少白化身为小老头,不断说着,慢点慢点,小心点小心点,别伤根了,别折到花苞……
直播间观众:“……”
花太多,七八个工人,七点移植到十点才完成,直播间观众乐了,这时间掐得好啊,又回归到十点。
“药曲,药曲,药曲……”
直播间观众声音一波波掀起,特别热闹。小酒厂的师傅也知道苏少白今天要做药曲,厨房都让出来了。
“好了,好了,来吧!”苏少白笑了,“来说说药曲,药曲其实就是小曲的一种,正确说,在酒曲中添加草药是小曲的特点,不过随着时代变迁,后面的小曲慢慢去药化,像我之前做的小曲,都是无药的,今天做的这款药曲,是经过淘汰之后被留下来确认有用的一个品种。”
直播间观