海棠书屋 > 都市小说 > 我凭酿酒征服帝国[直播] > 正文 第98页
来,直播间也不吵了,闻着这糯米饭又饿了。糯米饭下灶,换了新米上去继续蒸,后面的蒸米苏少白让其他人看火,他只直播间这两桶糯米饭的制作。
    糯米饭下灶倒出来,摊开晾至三十五度。这时苏少白去取了酒曲碾成粉酒在糯米饭上搅拌,让糯米饭完全与酒曲融合,倒进红陶缸中。由于糯米饭太多,从中间插入竹缕,方便出酒。如果糯米饭没这么多,从中间挖个洞就行。
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