幸好能成为特级厨师的人，在厨艺方面有着异乎常人的敏锐直觉。
简单的点拨，往往能触类旁通。
一个小时的教导厨艺后，又喝了花飘零等徒弟们的茶，给出一些点评和注意要点，改变一些习惯动作等等。
已经毕业的人，差的只是岁月的感悟和人生的沉淀。
“红玉、蓝影、白族三姐妹，你们太年轻，经历的事情太少，沉淀不足。所以无法泡出回梦千秋那样的茶。以后多走走，见识见识外面的世界。”
“吴劲松，你有些根深蒂固的东西，需要改变，否则这辈子止步于此，不会再有寸进。你生活阅历足够，欠缺的仅仅是一朝顿悟，一次改变”
林郎每个人的茶艺，都看了一遍，做出点评。
“花飘零，这些人中你是最有希望第一个突破的人，只要去掉浮躁，就够了”